Boucherie-Traiteur de centre ville
Aménagement et renouvellement urbain
Intervention de l'ARAC pour réhabiliter et restructurer un îlot de 3 bâtiments pour y implanter un commerce de centre-ville
Enjeux
Engagé dans un projet de revitalisation de son centre, la commune de Martres-Tolosane, propriétaire d’un ilôt de 3 bâtiments, a entrepris une opération de réhabilitation et de restructuration de ces biens afin de pouvoir aménager les volumes offerts par ces bâtiments en vue de la création d’un local commercial destiné à l’accueil d’un artisan « boucher – traiteur ».
L’îlot est composé d’une maison d’habitation, d’une ancienne grange et d’un local anciennement affecté â l’usage d’une salle de classe de l’école située à l’arrière de l’îlot.
Projet
Réhabilitation et restructuration de 3 bâtiments :
- d’une maison d’habitation de 70 m² en R+1
- d’une ancienne grange de 163 m²
- d’une ancienne salle de classe de 74 m²
pour y installer un local commercial avec
- au RDC : 1 espace de vente, 1 zone de préparation, 1 zone de rôtisserie
- à l’étage : 1 espace de repos, 1 zone vestiaire, 1 réserve sèche et 1 local technique
- Budget 910 000 € TDC
- Mode d'intervention Maîtrise d'ouvrage déléguée
- Client Martres-Tolosane
- Maître d'œuvre Thuries Architecture
- Durée des travaux 7 mois
- Livraison Décembre 2020
Les bâtiments se situent dans le centre historique de la commune (périmètre de protection des monuments historiques) où sont implantés la plupart des commerces impliquant l’intervention de l’ABF – Architectes des Bâtiments de France.