Le 12 septembre 2025, nous avons inauguré la restructuration et l’agrandissement de la demi-pension du lycée de la mer Paul Bousquet à Sète. Des travaux qui ont rendu cet établissement plus accueillant et durable, tout en affirmant son rôle d’excellence dans la formation maritime et l’attractivité du territoire.
Un établissement unique tourné vers les métiers de la mer
Fondé en 1851 par Paul Bousquet, un riche chapelier montpelliérain, il s’agit du tout premier lycée de la mer en France. Cet établissement unique forme chaque année des élèves et étudiants aux métiers maritimes : pêche, cultures marines, plaisance ou encore mécanique des machines. Avec son port donnant sur l’étang de Thau et son internat, il reste aujourd’hui, aux côtés de celui de Bastia, une référence nationale pour la formation des jeunes générations aux métiers de la mer.
Une rénovation qui prend en compte les enjeux climatiques
Avec le temps, le lycée a dû composer avec des bâtiments vieillissants, un espace de restauration trop petit et les contraintes d’un site inondable déjà très construit. Il fallait donc repenser les espaces pour les rendre plus modernes, fonctionnels et durables. Les travaux ont permis de restructurer la demi-pension et les locaux scolaires, tout en maintenant l’accueil des élèves.
En outre, pour anticiper les risques liés à la submersion marine, l’extension a même été pensée en surélévation : un choix technique ambitieux, qui prépare l’établissement aux enjeux climatiques de demain.
Les travaux réalisés
- Restructuration et agrandissement de la demi-pension : capacité portée à 450 convives/jour (300 le midi, 150 au petit déjeuner et dîner).
- Modernisation des locaux scolaires : création d’un hall accessible depuis la cour et mise en conformité PMR.
- Aménagements paysagers : réorganisation du stationnement et création d’espaces verts pour améliorer la perméabilité du site.
- Confort et performance énergétique : rénovation thermique, visuelle et acoustique des bâtiments.
- Gestion d’un chantier en site occupé : maintien de la restauration scolaire et mise en place d’une cuisine provisoire pendant les travaux.
Trois chiffres clés
Architecte : ROMAIN JAMOT ARCHITECTURE.
